Προσούτο

Προσούτο

Το προσούτο είναι Ιταλικό αλλαντικό φτιαγμένο από χοιρινό κρέας, συνήθως μπούτι το οποίο περιέχει από φυσικού του και κάποιο ποσοστό λίπους. Διακρίνεται σε δύο τύπους το ωμό που στα ιταλικά

Read more